Один із найбльш незвичайних чаїв Піднебесної. Вітамінний заряд, еліксир молодості,
напій аристократів – такі красномовні назви дають цьому чаю.
Його сировина – білі весняні бруньки дикорослих дерев Гу ШУ, що ростуть на
південному високогір’ї провінції Юннань.Ці ніжні бруньки пуеру пройшли технологію білого чаю
і заварюються в напій золотистого кольору, що має благородний аромат і солодкий смак без терпкості.
Для кращого заварювання варто взяти чайник і збільшити час заварювання до 10 хвилин, але
при цьому потрібно збільшити закладку до 5г сухого чаю на 200 мл води та не забути про контроль
температури води – 60-80 градусів буде досить.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.